孕妇营养食谱——猪肉类
猪肉是国人最爱的肉类食品之一,辣椒炒肉,红烧肉,糖醋小排,梅菜扣肉等菜谱都是猪肉类菜谱中的名菜。面对这些猪肉类的美味佳肴,孕妈妈在怀孕期间是不是也可以一饱口福呢?当然可以,排骨、猪排都是孕期补充蛋白质、补钙的上好原料之一,不过,孕妇吃的猪肉类菜谱不宜过咸过辣,像辣椒炒肉之类的估计要少吃了,下面第一宝宝小编就为大家推荐适合于孕妇的11种猪肉类食谱。
孕妇营养食谱——猪肉类导航
1、黄花瘦肉粥
原料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克,姜3克,盐2克。
制作方法:
(1)将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。
(2)猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。
(3)将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。
(4)放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。
健康提示:黄花菜营养价值高,富含铁元素,具有补血的功效。
2、排骨黄豆芽汤
原料:排骨150克,黄豆芽200克,番茄1个,生姜10克,花生油15克,盐5克,白糖1克。
制作方法:
(1)将排骨斩成块;黄豆芽去根洗净;番茄、生姜切片。
(2)锅内烧油,下入姜片、排骨块,用中火炒香,注入适量清汤,煮至排骨八成熟。
(3)再加入黄豆芽、番茄,调入盐、白糖,继续煮5分钟即可食用。
健康提示:黄豆芽营养价值高,富含维生素B2、维生素C,有治疗孕妇便秘的功效,该食谱美味营养。(孕妇补钙食谱推荐:9款补钙食谱)
3、甜醋无锡骨
原料:腩排1斤半,甜醋1汤匙,香醋1汤匙半,片糖1片,葱1条,绍酒1汤匙半,老抽2汤匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙。
制作方法:
(1)先将腩排洗净沥干水,然后每件斩开大约2寸宽。
(2)下姜片和葱段爆香。
(3)加入腩排爆炒至表面呈金黄色。
(4)加入调味料入腩排,用慢火炆至25至30分钟。
(5)捞起葱段,加入碎片糖及甜醋、香醋,用慢火再炆7-10分钟,即成。
健康提示:
(1)在处理腩排时,别用盐撒于肉身上,因为会令肉口感变老。
(2)甜醋以香料酿制,性酸、平、甘,有散瘀止血之效;香醋重酸味,两者可谓是酸甜菜肴绝配,缺一不可。
(3)若想腩排色泽金黄,可介入片糖煮;而冰糖则味道不够浓郁,且腩排色泽也相对地较用片糖逊色。
(4)若嫌腩排肥腻,可以伴生菜吃,以消除滞腻之感。
- 生男生女的秘密!胎儿性别早知道
- 揭秘生男孩、生女孩与胎梦的关系
- 怀孕1-40周详细的胎儿发育过程图【3D彩图】
- 12条饮食方案提升胎儿智力!
- 猪宝宝起什么名字好?600个猪宝宝的好名字
- 民间传说的孕妇禁忌!你犯过吗
- 孕妇如何护肤?让自己美美哒!
- 孕妇可以吃猪蹄吗?怀孕吃猪蹄好不好
- 孕妇能吃猪心肺吗?怀孕吃猪心肺对胎儿有什么影响
- 孕妇能吃黄豆炖猪蹄吗?孕妇吃猪蹄炖什么最好
- 孕妇能吃猪肉炖粉条吗?怀孕吃猪肉炖粉条有好处吗
- 孕妇吃了营养不会发胖的15种食物
- 怀胎十月产检时间表和产检项目大全
- 孕一月
- 1周
- 2周
- 3周
- 4周
- 孕二月
- 5周
- 6周
- 7周
- 8周
- 孕三月
- 9周
- 10周
- 11周
- 12周
- 孕四月
- 13周
- 14周
- 15周
- 16周
- 孕五月
- 17周
- 18周
- 19周
- 20周
- 孕六月
- 21周
- 22周
- 23周
- 24周
- 孕七月
- 25周
- 26周
- 27周
- 28周
- 孕八月
- 29周
- 30周
- 31周
- 32周
- 孕九月
- 33周
- 34周
- 35周
- 36周
- 孕十月
- 37周
- 38周
- 39周
- 40周