孕妇能吃醋吗?怀孕期间吃醋要适量
醋是很多家庭常拌凉菜或是炒菜的调味料,有些菜只有加入一点醋才能让味道发挥的更好。女人怀孕后,一般都喜欢吃酸的食物,醋正好符合孕妈的这个胃口特点,不过孕妇能吃醋吗?酸性物质其实对孕妇而言是必须的,也是有利于身体对于铁的吸收,但是,这并不意味着孕妈可以吃很多的醋,胃酸过多也会造成身体肠胃不适。
醋的营养价值
它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。我国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用。
孕妇能吃醋吗?
能吃。醋适量孕妇即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳,但是不可以喝多,喜欢吃酸的东西,可以给她买多点水果,如青苹果就是个不错的选择。(孕妇能吃酱油吗?)
孕妇吃醋要适量
同时,孕妇如果肠胃不适,胃酸过多的话,那么醋会加剧这种症状。因为,因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。
任何食物都有个度,而对于更加需要谨慎的孕妇而言,这个度更需要掌控。爱吃酸是孕妇的特点,但是吃醋一定要适量。
吃醋禁忌
(1)正在服用某些西药者不宜吃醋。
(2)服解表发汗的中药时不宜吃醋。
(3)胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。
(4)对醋过敏者及低血压者应忌用。
(5)在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
酸性物质对孕妇的重要性
孕妇在怀孕期间需要补充足够的钙,可以让宝宝可以正常发育。而要让游离钙在宝宝的骨骼中沉淀下来,就需要酸性物质的加入,同时,酸性食物也可以利于孕妇对铁的吸收,促进血红蛋白的生成。
因此,酸性食物对于孕妇而言是必须的,但是,这些酸性食物并不单纯指味道酸的食物,醋制品和一些人工腌制的酸菜就不利于孕妇健康。(孕妇能吃泡菜吗?)
很多人都知道菜中加点醋就可以开胃,对于胃口不佳的孕妇而言绝对是个福音。但是,出于对孕妇怀孕期间的健康和肚子里的胎儿发育考虑,孕妇喝醋还是要适量。您也可以阅读“孕妇吃大蒜可防感冒”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
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