孕妇应少吃或不吃的7种家常用调味料
一些女性在怀孕前总会喜欢某一种味道,怀孕后,味觉虽然有所变化,却还是喜欢吃某种味道的食物,甚至是百吃不厌,其实有时这些味道并不是食物本身的味道,而是由于添加了某种调料导致的,孕期的饮食宜偏淡,口味不宜过重,一些美味的调料往往会带给孕妈咪危害。第一宝宝小编认为下面的10种调料不适合孕妈。
1、过多的盐
如果孕期摄入过多盐分,可能会导致孕妇晚期出现浮肿,一般可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。
2、花椒、八角、桂皮、五香粉
以上四种调料都属于热性调味品,由于这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,因此孕妇应尽量少吃或不吃这些调料。
3、酱油
酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
4、味精
第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定,取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定,但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美,还含有一定的营养,没有证实其会产生毒素,因此孕妇只要食用适量,不必禁用味精。
5、辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
6、紫苏
含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素,可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状,具有发汗解热的作用,含有的紫苏醛等芳香物质,被美食家们用于提味,制作海鲜类水产品时,有助于去腥,缓解很多孕妇怕腥的不适感。
7、姜
生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,家里亲人做饭时,建议用少量的姜调味即可。
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